秋山 お知らせ

5/28（水）給食

🐷ポークカレーライス

〇もやしとパプリカのサラダ

〇スープ（チンゲン菜・インゲン）

🍌フルーツ（バナナ）

秋山園では給食にカレーライスが出る日は、食事前の読み聞かせで

「アンパンマン　おままごとえほん①　カレーライス」という

絵本を読んでいます。

左手をまな板、右手を包丁にして食材を切る動作の真似っこをし、

「できたぁ～！」と同時に配膳されます。

そんなことしなくても美味しいカレーライスですが、よりいっそう

美味しく楽しく食べてます。

5/30（金）おやつ

🥕大根チヂミ

秋山園のおやつの人気メニューでもあるチヂミシリーズ。

チヂミに大根？と最初は思いましたが、使う食材は切干大根なのです。

今回は人参も入っています。

切干大根は乾燥させることで甘みが増し、うま味と栄養価が凝縮します。

出汁と胡麻油の風味もあって、人気があるおやつです。