北小金 お知らせ

今週の給食はイベント食です。

＊さつまいもの黒ごまおにぎり

＊豚肉ときのこのみそ炒め

＊キャベツのコーンサラダ

＊フルーツ　りんご

さつまいもご飯は、甘くてしっとりとして美味しく、子ども達はさつま芋を見つけると大喜びで食べ進めていました。

フルーツのりんごは、くま組さんはくし切りを一口サイズに切り、うさぎ組さんは薄いくし切りにし、りす組さんは薄切りを煮りんごにして誤飲を防いでいます。

おやつは、

＊チーズスコーン

＊牛乳

保育園の調理の先生たちは、スコーンの生地も手を抜かずに本格的なおやつを作ってくれています。

小麦粉、砂糖、サラダ油、牛乳を混ぜ合わせ、こねすぎると膨らまなくなってしまうので、丁寧に生地を伸ばしては重ねてを繰り返し、オーブンで焼きあげると何層にも膨らみます。

チーズ味のスコーンは、子ども達にも大人気です。おかわりのスコーンもすぐになくなってしまいました。